第38章 帮着卖早点

　　被自己现在的丈夫和婆婆一直惦记着的韩嘉丽，正在努力的做着菜，做着饭。

　　她在这个大饭店工作了好几天，她就完全适应了这里的工作节奏。

　　由于这家饭店是早上9:00开门。

　　所以韩嘉丽就觉得，曾老板这一大清早的还真的是错过了一大笔的生意。

　　富贵居这家饭店，所处的地理位置非常的好。

　　这里有三条主干街道。

　　7条小街道。

　　一大清早的，这个地方就车来车往，人来人往的。

　　如果不出去做生意的话，会真的浪费好多商机，错过很多钞票。

　　所以，韩嘉丽跟曾老板一熟悉了之后，她就挑了一个实际跟他说。

　　“老板，我觉得您这饭店9:00才开门，……实在是太迟了。”

　　曾老板听了，就特别感兴趣的问道。

　　“那你觉得我应该什么时候开门呢？”

　　“我这地方只请了精通红案的几个大厨。精通白案的，……我花钱请过来，就感觉那么挣钱。”

　　“一大清早的，卖什么包子馒头的，也挣不了多少钱吧……”

　　“再说了，那包子馒头的太辛苦了，早上的时候三四点钟就得起床，然后在那里和面蒸包子……”

　　在曾老板看来，这个卖包子馒头的利润，还真的比不上做炒菜的利润。

　　曾老板作为一个过来人，他就是看不上这点东西。

　　韩嘉丽见他这么说了，她就蠢蠢欲动的说道。

　　“老板，我，我帮你干啊！”

　　“要不你就让我试那么几个月吧？”

　　“我要是身体撑不住了，不行了，咱们再收拾。”

　　“其实做早点的成本，不是太高的。先搞几百斤的面粉试一试……”

　　“我现在也不管辛不辛苦，我现在只知道勤劳致富，我就想多挣几个钱，给自己傍身。”

　　曾老板听到这样的话，心里有所触动。

　　他有些不确定能问道，“你做的包子馒头好吃吗？”

　　“对了，还有你这个工钱的事，我还没跟你说呢……”

　　曾老板说到这里的时候，自己都笑了出来。

　　他感觉自己是越来越糊涂了。

　　员工这么重要的事情，自己都能忘记，他都不知道该怎么说自己了。

　　也幸亏面前的这个小女娃儿，是个心胸开阔不计较的。

　　曾老板想了想，就一脸认真的对着韩嘉丽道，“小韩，要不这样吧，卖早餐挣的钱，咱们俩实行分成怎么样？”

　　“我出材料，出这个门店，还有这个什么房租水电费的钱，你就在我的店里出人工费，出技术。”

　　“这每个月卖的钱，咱们28分成。我八你二。你觉得怎么样？”

　　“你要是觉得可以呢，那我现在就去买面粉去！”

　　“你要是觉得不行呢，那这个事情就算了。你现在是我们这里的掌厨，按照咱们行业的规矩，我每个月给你80块钱。”

　　“至于卖早点的钱，咱们到时候就得令算了……”

　　韩嘉丽听到这样的话，心里头巴不得。

　　这个主意好。

　　于是，韩嘉丽变嘴角含着笑着对着曾老板道，“曾老板，我可以的。”

　　“从明天开始，我就帮着店里的卖早点吧。”

　　曾老板听了，点了几下头。

　　他以前又不是没有卖过早点。

　　卖早点的钱一个月能有多少，他心里头清楚着呢。

　　钱不会很多的。

　　然而，韩嘉丽就要用事实来打他的脸了。

　　看到那几百斤的面粉，直接放在自己现在睡的那个杂物房子之后。

　　她就开始琢磨着，怎么把这些面粉用完了。

　　她没有用酵母。

　　而是打了一坨面团。用湿纱布盖着。

　　她就等着它经过一晚上的发酵了之后，直接成为老面。

　　韩嘉丽做包子馒头，麻花什么的，都挺有水平的。

　　她那天早上的时候，是3:00起床的。

　　起床了之后，她就开始做馒头。

　　和面揉面，然后发酵。

　　接着又是和面，做成馒头。

　　然后，她又把那些馒头放一放，等着他们发酵。

　　这才放进锅里头去蒸。

　　从早上3:00一直忙到早上六点多钟。

　　韩嘉丽一个人做了7个蒸锅的馒头。

　　韩嘉丽做出来的馒头，大小均匀，样子特别的好看。

　　吃起来的口感也非常的好。

　　再加上，她自己卖的也挺便宜的。

　　一个比男人的拳头还要大的大馒头，也就五毛钱而已。

　　所以，韩嘉丽那天早上卖的馒头卖的非常的快。

　　早上8:00不到，所有蒸锅里头的馒头就被卖的一干二净了。

　　韩嘉丽那天早上的时候，就卖了好几百块钱。

　　她仔细的数了数，是217块5毛钱。

　　馒头这种东西就是纯粹的面粉做的。里面没有放任何的馅料。

　　所以，它卖出来的价，应该是所有早餐，小吃，点心里最便宜的了。

　　曾老板看到自己面前的200多块钱。他呵呵的笑了笑。

　　然后，他特别大方的拿出了20块给韩嘉丽。

　　“来，这是你今天的奖励。”

　　韩嘉丽听到这话，忙把那20块钱接到手里。然后连声道谢。

　　20块钱挺多的啦。

　　比她意料中的还要多。

　　曾老板这个人虽然得了将近200块钱。

　　可是蒸馒头的面粉，还有蒸馒头的机器，还有那个煤，还有水电其他杂七杂八的费用，都是这位曾老板自个儿掏的。

　　韩嘉丽第1天沾到一些甜头了之后，她决定以后都这么做。

　　所以在第2天的时候，她这一口气的挣了300多块钱。

　　接着，曾老板又给了她30块钱。

　　韩嘉丽这手上一下子有了50块钱一颗心，她心里就特别的高兴。

　　她觉得，这手上有点技术的，还真是饿不死人。

　　韩嘉丽在这家饭店连着拼了三个月，她就一口气给自己挣下了800多块钱。

　　这手上有粮，心中不慌。

　　韩嘉丽拼了几个月有了钱之后，她就开始想着自己接下来的计划了。

　　她觉得自己可以靠这个本钱，自己出来单干。

　　卖早点啥的。

　　曾老板听到她有这个想法了之后，他就忙着劝她，“你年纪还小，是一个没做过生意的人。”

　　“如今能挣点钱了，你也不容易。”

　　“那几百块钱，你最好是自己好好的攒着。”

　　“你要是嫌自己的钱还是挣得太少，我这里有个路子，可以介绍你去干。”

　　“至于想不想干，能不能干，那就是你自己的事儿了……”


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