第八十二章 猪肉馅饼
“吼?”为什么不是我?疑惑眨眼……
“额……”众人一致沉默。
最后还是许宁打破了僵局,“算了,让我带过去吧!我顺便去浮冰那把物资带回来。”
“嗯!”点头,苏茗表示许宁能有这觉悟她非常欣慰,“那你等会,我先把馅饼做好……”
剁好的肉馅要加入高汤,这是苏茗最喜欢的做法,因为这样可以保证馅饼熟后口感肥腴多汁。
香葱是必加的,黑胡椒粉海盐等则是做调味去腥用。
后用巧劲将肉馅搅打起胶,最后包入的揉好的面团轻压成厚饼状就可以下油锅用小火慢煎了。
“可惜没有芝麻,撒上芝麻这饼会更香!”
苏茗啧啧摇头,众人则是围坐在一旁狂咽口水。
“苏宁能不能别说了,不存在的东西就把它当作是珍贵的回忆永远埋在你的心底可以吗?”
许宁的辛辣吐槽得到大家的一致同意,小龙崽甚至双爪捂着耳朵,紧闭着眼疯狂摇头一副“我不听我不听”的崩溃模样。
但苏茗表示这也是莫得办法的,耸肩摊手表情无奈,“做人没点追求跟条咸鱼有什么区别,吃饭不想点香的,生活多没意义!”
呸!
强词夺理吊人胃口不负责任的渣女!
“不过感觉今天的煎饼是真香……”
许宁看中某个已经煎得两面金黄的猪肉馅饼,但刚想伸手去拿就被乔南眼疾手快地拦下。
“你干嘛?”
“我肚子饿啊!”许宁另一手捂着自己肚子,这下意识做出的动作完全暴露了他此刻的想法。
但……
“那是小琉璃做的……”乔南指了指自己,气势凌厉得像是在捍卫自己领地的雄狮,“只能由我吃掉!”
乔南你个智障玩意!眼神里带着极度的嫌弃,“有没感觉你的病情好像越来越严重了?”
“这不关你的事!倒是你今天的话很多啊,你的精力是不是该消磨消磨?”
随着乔南起身,许宁像是触电般突地原地后弹跳两米远,双手自然摆出格挡姿势眼神警惕非常,“吃饭时间不打架!”
“切……”小龙崽嘴角一扯露出一侧锯齿尖牙,也不知道是在取笑许宁怂还是在鄙视两人幼稚。
也是一时被这突然魔化的和谐气氛给逗乐,苏茗边笑边摇头,心想她果然还是理解不了这群沙恩的奇特脑回路……
“好了好了,不要闹了。”苏茗捉起竹制锅铲给他们每个人的碗里都放了一刚离锅还热乎着的猪肉馅饼,“你们先尝尝,然后许宁你帮忙看着火候,我去看看酱骨炖好了没有。”
杂粮面粉做的饼自然比不上纯面粉做的麦香味十足,但这对苏茗他们来说已经足够,况且这杂豆面粉也自有一番风味啊!
刚出锅的猪肉馅饼两面都被煎得金黄,拿在手上大咬一口,酥脆的饼皮混合着多汁的肉馅,口感相互补充,麦香肉香主动糅合,那滋味简直是……
“吼!”我还要吃!
小龙崽一口一猪肉馅饼就跟苏茗小时候吃旺仔小馒头一样,小小一个根本解不了馋。
对此苏茗也很无奈,“老哥你小心烫,叫许宁帮你装碗里嘛……”
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