第115章 香满楼厨艺再争
宋胜锅中的肉都已经煨煮了半个时辰，华应洪这才带着一个坛子回来。
宋胜再度将注意力移到华凝月这儿。
其他大厨现在没有别的事情要做，更是目不转睛看着华凝月的动作。
先前看华凝月做醉虾，过程实在太快。
他们甚至还没有看清楚什么，醉虾就已经做好了。
而现在要生火做菜，想必华凝月需要耗费的时间会更长一些。
坛子被华凝月亲手揭开。
一股梅香味传出。
这梅香，是梅材梅香。
晒干的梅菜，就在坛子里堆着。
华凝月随手拿了两颗出来，浸泡在水里。
原本紧收着的叶子，渐渐在水中展开。
坛子又被盖上。那股香味淡去，却还隐隐约约地在空气中浮动。
案板上摆上了肉，肥瘦相间。
肉切成略厚的大片。
锅中已经有水略微地沸腾着。
华凝月把肉加进去，再混入料酒、葱白、姜片，焯煮少许时间，旋即起锅，放入一旁备好的酱料中，略微一滚，保证肉的每一面都已均匀染上酱料。
肉的色泽陡然变得诱人。
紧接着，锅中的水尽去，待锅烧热后，加入油。
肉在热油里炸片刻，就被捞出，在旁放着待凉。
此时，梅材浸泡时间也差不多了。
正好可以开始把梅菜切碎，加上调料。
梅菜原本就带有盐，调料自然也要讲究，不能有过多咸味。
华凝月再取出一个大碗，在碗底铺了三分之一的梅菜，再在梅菜上放上肉。肉的边缘再铺上梅菜。
还有调好聊酱料，再均匀地浇在肉的上方。
在她做这些准备的时候，锅中已经又开始烧着热水。
铺好了碗中食材，正好能放到水已沸腾的锅中蒸。
宋胜眉心轻轻皱起。
他一直都在仔细观察着华凝月的动作，试图从华凝月的手法中看出些不寻常的地方。
除了偶尔关注一下自己锅中的材情况，他几乎已经把所有的时间，都放在华凝月这边。
然而……看不出来！
过去看鲍春晖做菜，他其实有很明确的感觉。
鲍春晖拿到的食谱，一定和厨神有关。
但华凝月这个让他更加怀疑的人，在做菜期间，竟然没有表现出和厨神有关的味道？
宋胜心底更是诧异。
只是，他更不能将自己的菜做砸了。
眼见得华凝月这碗菜已经开始蒸了，他锅中煨煮着的肉也该要进行下一个步骤。
这次，他往锅中加入了一般原来的汤。
依旧是中火烧着，直到锅中的汤渐渐地干了，肉也在这长期的煨煮中腻烂，他才加入先前就已经准备好的其他材料。
储椒、木耳等，都是这时候加进去的。
还是先大火，再将火转。
两道菜最终出锅的时间差不多。
等待的一个时辰，足以让等待的人将原本吃进去的食物略为消化。
杨放礼盯着宋胜的目光充满不善。
宋胜脸上却一直带着笑容。
“诸位，请品尝。”
他又往华凝月端出来的那碗肉看了一眼。
肉的颜色，极为诱人。
他竟然有着一种现在认输的冲动。
杨放礼轻呵一声。
他的筷子极为自觉地，就往着华凝月那碗梅菜扣肉夹去。
高温蒸煮正好让肉的肥油渗入到下方的菜郑原本该影响口感的肥肉却变得入口即化，让人腻味的油已经变得恰到好处。
至于那道白煨肉……
杨放礼倒是有心要尝一下。
偏偏心里那一关有些难过去。
他现在就是不喜欢宋胜啊，连带着就连宋胜做出来的菜，都轻轻松松地就成为了他不愿意去碰的东西。
鲍春晖同样有些迟疑。
只是他略一犹豫，便开始选择品尝宋胜的白煨肉。
越是察觉到此人可疑，他越是觉得自己该要尽量摸清楚宋胜的底细！
既然一切争夺都和厨艺有关，那么，最应该要去做的，就是弄清楚宋胜厨艺水平了。
当初他在新月州挑战过很多人，宋胜的厨艺完全可以在这些人中排到前粒
而今尝到这白煨肉，鲍春晖眼睛忽地亮了亮。
他确实还和宋胜之间有着不的差距。
但和之前比起来，这差距缩了！
跟随在陆西玉身边学习，他的进步确实挺大。
宋胜此时自然也将两道菜都尝过。
他低叹一声：“华姑娘果然名不虚传，我甘拜下风。”
他输了，输得更惨的是，他竟然亲眼看过华凝月做菜全过程，还尝过了，依旧无法断定华凝月是不是厨神后人。
过去在新月州，他是被重点培养的人。
从开始，他就拿着厨神秘籍残页和各种厨神食谱参悟。
他自认，就算是真的厨神后人，能得到的资料也未必能比他更多。
厨神食谱数量极多，珍稀程度也不如厨神秘籍残页。
他能看到的厨神秘籍残页数量，绝对是最多的！
然而，就算是这样，他现在还是无法对华凝月厨艺师承做出判断。
“你的这道菜也不错了。”
华凝月笑着笑着，忽然有些无奈地揉了揉太阳穴。
“王爷，你难道忘了你今吃了多少东西了？”
此刻嘴里还咬着肉，筷子夹着一着梅材杨放礼有些呆地睁大眼。
苏荣按着额头，深觉无奈。
旁边的其他人想笑，又不敢笑，一时间各自忍笑艰难。
杨放礼对着华凝月摇摇头，继续吃菜。
反正……就是好吃！
就是想吃！
至于后果？
暂且管不上了！
比赛已经结束，宋胜这回没有久留。
他离开之后，苏荣也悄悄出了香满楼。
香满楼对面街道有两个人走过来，在苏荣身旁略作停顿，旋即远去。
这一切，落入华家人眼郑
至于宋胜离开后，却没有如苏荣等人所想的去仁心堂。
他转而回到碧海阁后厨。
年关将至，香满楼还要歇业了，碧海阁后厨愈发忙碌。
宋胜到来，甚至还没有引起其他人注意。
有两个杂役留意到了他，刚想称呼，就被宋胜阻止。
他也没有下厨，只是站在角落，仔细地看着其他人做菜，然后眉头越皱越紧。
注意到他的人渐渐多了。
但碧海阁的生意实在是好，偶尔有人想要过来问他怎么了，都被他凝重的脸色唬得迟疑不前。
犹豫的时间一长，需要忙活的事情更多，那就更不可能上前。
宋胜也就更没有人打扰。
他的皱眉，渐渐变成了沉重叹息。
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