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第62章 生日之宴 上


  10月18日,周六,云弟过生日。上午十点左右,利水哥手里拎着些菜走进了我家。

  “哥,你来了。刚和姐提起你,真是说曹操,曹操就到。”云弟欢喜地迎了出去,瞧见他手里还拎了些菜便道,“姐一大早就去D镇买好菜了,还有蛋糕。哥你还拿菜来啊。”

  利水哥把菜送来了厨房:“那多余的菜就留着晚上烧,我这个都是新鲜的,中午就做了吧。”

  我接过他的菜看了看,有蹄髈、鱿鱼、芹菜、鸡腿、土豆、洋葱、一包咖喱粉还有一条鲑鱼。

  “云弟说请利水哥来吃饭,你还要带菜的,太客气了吧。我们姐俩上你家吃饭的时候可都是空手来的。”

  利水哥朝我笑了笑,云弟一把将他拉出了厨房:“哥,我们来下象棋吧,我可等你好久了。”

  “呦,云弟还学会下象棋了,跟谁学的呀。”他俩在前面的餐桌前坐下。

  “外婆家的小爷爷,我有空的时候还能跟他杀上好一阵呢。”云弟得意地说着,把他自己描画的象棋盘摆了出来。

  “让我想想云弟过了今天应该几岁了呢?”利水哥边摆着棋子边说道,“十四岁了吧。”

  云弟竖了个大拇指给他。

  “呦,这个当哥哥的很厉害嘛。我爸有时都会记不清云弟今年几岁了。”我在厨房里边洗着青菜边说道。

  “是吗?”利水哥惊讶地转头看向我,然后又看向云弟,“云弟啊,你爸就这么忙吗?连你过生日都不回来的。”

  “生日?在我爸眼里哪有这个概念。利水哥你也太搞笑了吧。”云弟说着挪了一步他手中的棋子。

  “这么说来,根龙叔这些年闷头挣的钱堆起来够把人都压死了。”利水哥笑着转头对向我说。厨房与餐厅隔着一面透明玻璃,他俩的一举一动都在我的视线范围之内。

  “得了吧,我爸若是能挣钱,太阳都打西边出来了。不过,挣的钱若是都换成角币的话是足够把你压死了。”我边在厨房切着土豆边笑着说道。

  “若是换成一角纸币的话也足够把我家墙都糊一遍的了。”云弟也不忘在我后面接上一句。

  利水哥笑着摸了摸云弟的小脑瓜:“你们就这么说你爸啊,他听了可要伤心死了。”

  “谁说他了,见都没见上几眼,还跟他说话呢。”云弟嘀咕了一句。

  “是吗?那你要提醒他别光顾着忙,也要注意休息,有空多和家人聊聊天什么的。”利水哥好心地教导云弟。

  云弟皱了一下鼻子回道:“还聊呢?!跟他的交流方式,要么就是听着不说话,要么就是吵。”

  利水哥用棋子敲了一下云弟的头道:“你小子现在翅膀硬了竟跟你爸这样。你姐也不管你?”

  “我姐?呵呵,姐若是跟爸对上话,吵起来比我都凶,还是省省吧。”云弟叹息着挪动了一步棋。

  利水哥听后没有说话,慢慢沉浸在与云弟的交战之中。

  我拎起利水哥带来的一个蹄髈,感觉今天这个蹄髈长得哪里有些问题,但是我说不上来哪里不对,就是猪皮好像特别白,个头也比较小。难道这个有钱人买了只肤质细腻的猪?算了,反正什么蹄髈到我手里也就是一顿乱煮,除非他来。

  “肉要出白水吧。”我随口问了一句。

  利水哥正杀得起劲,回了我一句:“当然,出干净点。”

  “我白煮了。”我征询了一下他的意见。

  “也行,你看着办吧。”

  于是,我撩起袖管把洗干净的蹄髈放进锅里,然后把切好的姜片放进去,打开液化气开始给肉出白水。接着是趁着出白水的空挡,把芹菜理了切好洗好。待肉出好白水洗干净后,就将它放进高压锅里慢慢煮熟。接着是剁鸡腿、杀鲑鱼,待到收拾妥当之后,看着台面上摆着的鱿鱼、鸡腿,鲑鱼,我是一阵犯难。

  “喂,来个人行吗?虾和肉我都已经煮上了。不过鱿鱼怎么洗啊,肚子里的东西怎么弄?鸡腿、土豆我都切好了,可是咖喱鸡块怎么做?我不会啊,还有这鱼……”

  云弟笑着摇了摇头,利水哥无奈地放下手中的棋子,走来了厨房:“谁要是娶了你姐啊,唉……”他是一阵的摇头叹息。

  “干嘛,不错了,这下手打的。”我很不服气地指了指我切好的菜和配好的料,“我可从没说过我是什么大厨。”

  云弟在外面嘀咕道:“姐,你千万不要对外人说你是厨师的女儿,若不然爸那儿都会没生意的。”

  我从厨房门口探头进餐厅道:“姐我这辈子就指望你了,不过,今天你是寿星可以不用掌勺。”

  利水哥利索地系上围裙,开始清理鱿鱼的内脏:“别胡吹了,过来继续帮忙。”

  “OK!NoProblem!”

  “弄两个干辣椒,料酒在哪呢?姜丝?再弄几根葱来。”他清洗完鱿鱼开始准备清蒸鲑鱼。

  “噢。”我一样样地给他配齐他所要的配料。

  “咖喱鸡块里还缺点洋葱,洋葱呢?我不是带来的吗?”

  “噢,我想呢,以为你想炒洋葱,觉得不好吃所以没弄。”我边解释着边把洋葱找了出来。

  利水哥出手很利落,很快咖喱鸡块、清蒸鲑鱼、芹菜鱿鱼都出锅了。我赶紧把我之前煮好的虾也端上了桌,把可爱的蛋糕也摆上了桌,这可是云弟这辈子的第一个蛋糕。

  我把14形状的蜡烛插在了蛋糕上点上了火:“寿星,寿星,快来许愿了。”

  云弟快活地把象棋盘和棋子匆忙丢在一旁的柜子上,便跳上了蛋糕前的椅上,双手合十地虔诚许愿着。

  “云弟,You!”在我和利水哥的祝福声中,云弟吹灭了蛋糕上的蜡烛。

  “快,快,快,寿星切蛋糕啊。”我拔去了蜡烛,把塑料刀递向了云弟。

  利水哥却在这当口从上衣里面掏出了一个大红包塞给了云弟。

  “啊,干嘛还给他钱?不行,不行。”我连忙把红包塞还给他。

  “是云弟过生日。又不是给你的,你管得着吗?”他把红包重又塞进云弟的衣服口袋,“云弟啊,这是哥的第一份工资,有纪念意义的。”

  云弟红着脸说了声:“谢谢哥!”然后怯怯地偷瞄了我一眼。

  哼,又不是给我的,我管得着吗我,我连忙扭过头去。

  云弟切了第一块蛋糕,把它递给了利水哥,然后又切了两块,一块分给了我,一块留给自己。

  看着高压锅里的蹄髈汤差不多好了,我便走去厨房把它也盛了端上了桌。我特意给云弟盛了一碗蹄髈汤,他是个“汤司令”最爱喝汤了。

  可是云弟喝了一口便问道:“你确定这是蹄髈汤吗?”

  我很惊讶说道:“我已经出过白水了,真的,而且放了不少姜。不过味道还是有点腥不能怪我,肯定是利水哥买的肉有问题。”

  我看到利水哥在强忍着笑,云弟看了利水哥一眼,然后转头对我说道:“分明是羊肉汤,哪来的蹄髈汤?”

  利水哥止住了笑,清了清嗓子说道:“我买了羊腿肉过来,本来是想红烧的。不过你刚才说要白煮,我以为你怕红烧的吃了变黑,所以觉得你白煮也未尝不可,谁知道你是把它当成蹄髈煮的。”

  云弟听罢就趁机爆料道:“我姐那个舌头真是甭提了,不知道妈咂生的她,简直就是偷工减料啊。有一回在s城里吃喜酒,姐把大蟹背上的咸蛋黄当成是蟹黄,一个劲地往我饭碗里夹,还让我吃呀,吃呀。要不是人多,我真想当场揭穿她。”

  “是嘛?”利水哥笑着看了我一眼,然后对云弟说:“这说明你姐疼你,她不是误以为那是蟹黄吗?若知道是咸蛋黄就不夹给你了。”

  我说:“是啊,你小子别没良心。你姐我再逊,可也把你拉扯这么大了。”

  云弟不以为然地道:“我是在外婆家长大的。”

  “你这没良心的,你小时候可是我一直放暑假带着你,给你做饭做菜的。”我怒瞪了云弟一眼。

  利水哥点着头附和道:“这话倒是真的,我可以作证。好了,云弟快吃,别多话。”他说着夹了块咖喱鸡腿给云弟,又夹了块鱼肉放在云弟的汤匙里。

  云弟边嚼着这些美味的佳肴边夸赞起利水哥:“哥,你做的菜就是好吃,我姐就炒个蔬菜还这么难吃。一定是在s城里养尊处优,周末也只是去阿兴那里蹭饭。”

  我朝他皱了一下鼻子,看到他的筷子伸向我炒的那盆青菜,连忙用我的筷子抵住了他。说我炒得难吃,那你就别吃!云弟只得收回筷子,前往别的碗里夹菜。

  利水哥笑着看完了我们姐弟俩的暗斗,然后问道:“那都是阿兴做吗?”

  “阿兴哥只会做番茄炒蛋。”云弟对阿兴的认识还停留在N年以前。

  利水哥看向我道:“那你姐一定是要做菜的了。”

  “我真是不做的,最多打个下手。阿兴做,而且被我培养得很好,他现在几乎什么都会做了。”我得意地夸赞起自己的培养成果。

  云弟很惊讶地看着我,觉得有些不可思议。

  我一仰头说道:“你姐是教练嘛,从我这出去的都是高手。”

  云弟却摇头叹息地道:“算了吧,就你羊肉当蹄膀,咸蛋黄当蟹黄,估计阿兴的厨艺再次到你那儿都是好的。”

  我狠狠瞪了他一眼,把吃蛋糕的手停了,吃不下,气都被气饱了。不过,我很快找到了为自己开脱的理由。

  “哎,云弟,知不知道你姐为什么这辈子这么不能干吗?”

  “为什么?!不就是因为你笨呗。”云弟斜着眼瞥了我一眼。

  “错!是因为你姐我上辈子是个富贵官家出身的小姐,什么事都不用做,绝对的养尊处优,双手不粘阳春水的那种。所以,这辈子干什么都没有天赋。”我微笑着朝云弟挑了一下眉,说实话我还挺相信自己编的这个理由。

  利水哥笑着摇了摇头道:“见过无耻的,没见这么无耻的!”

  我转过头笑着瞪了他一眼,云弟惊讶地指着利水哥说道:“这么说利水哥上辈子一定是穷小子了,所以现在样样都会做?”

  我笑着瞥了利水哥一眼说道:“他可以是个能干的富家大少爷嘛。”

  云弟摇着头开始吃他的蛋糕:“姐,什么话到你嘴里……唉!”

  我把吃剩的半块蛋糕挪到边上,开始安心吃我的饭菜。

  “怎么,不吃了?”利水哥见了那半块蛋糕问道。

  我连忙解释道:“吃不下,是云弟爱吃,不是我爱吃。”

  利水哥笑着端起我吃剩的半块蛋糕,两三口就把它解决掉了,我不觉得有什么奇怪的地方。但云弟见了惊讶地长大了嘴,然后皱着眉头说道:“不是蛋糕盒里还有蛋糕吗?”

  利水哥用纸巾擦去了嘴角的奶油说道:“你姐吃剩的又不脏,再说不能浪费了。”

  云弟听后两眼冒问号地眨巴着双眼,感觉他像是见到了外星人。

  我得意地对云弟说道:“你还没见小时候利水哥还吃过我剩饭呢,少见多怪!”

  结果我话音刚落,就被利水哥在我的右脸上抹了奶油。我连忙从云弟的那块上也挑一块去抹他的脸,但他已经逃了,于是我便满屋子地追他。

  “云弟,快抓住他!”

  可云弟这小子只是干站着傻笑,半点都没有听我使唤,果然是拿人家的手软哪。


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